WORKSHOPS, CURSUSSEN EN COOK-INS (&OUTS)   
Op de hoogte blijven? Schrijf je in via info@dekeukenvanmevrouwdeboer.nl

___________________________________________________________________________________________________________

EAT YOUR VEGGIES: SHAKE THAT SMOOTHIE                                                                                           Kickstart je gezondheid en je energie met heerlijke en knetterend gezonde green smoothies!

Green smoothies komen uit de wereld van de Raw Food, maar je hoeft zeker geen rauwveganist te zijn om de vruchten te plukken van deze vitaminebommen. Ze smaken als fruitshakes, maar ondertussen zit er heel veel bladgroentes in verstopt. Op deze cursusavond proeven we verschillende mogelijkheden en combinaties en gaan we in op het belang van een evenwichtige ph balans (én kun je die van jou meten). Tot slot kijken we naar enkele superfoods en supplementen die je (in je smoothies) kunt gebruiken om jouw eigen weerstand en vitaliteit te verhogen, waaronder rauwe cacao en gojibessen.  

Reacties van vorige workshopdeelnemers:

'Ik denk niet dat ik ze nog ooit uit mijn dagelijkse routine ga schrappen, ik heb er te veel baat bij.'

"Ik ben zeker ook al verslaafd aan de smoothies en mijn kleinzoons ook..."

"Leerzaam, leuk en lekker: en eigenlijk niet goed over te dragen. Je moet dit zelf proeven."

"Op het moment dat ik de workshop smoothies maken volgde, maakte ik deze voedzame drankjes zelf al 1,5 jaar, op aanraden van Romilda. Ik heb er enorm veel baat bij. Het zorgt ervoor dat ik mijn zware fysieke werk kan volhouden. Ik was dus al helemaal 'om' voor de green smoothie..."

DATA

dinsdag 28 februari van 19:30 tot ong 21:30
donderdag 8 maart van 19:30 tot ong 21:30
donderdag 5 maart van 19:30 tot ong 21:30

Prijs: € 25,-

Inschrijven via: info@dekeukenvanmevrouwdeboer.nl

________________________________________________________________________________________________

WORKSHOP KOKEN VAN HET LAND

Niks zo lekker én leuk als koken in de buitenlucht, vooral midden tussen de kakelverse groentes. Tijdens deze workshop gaan we eerst de allersappigste groentes uitzoeken en deze samen oogsten. Het hangt van de tijd in het teeltseizoen af wat er op het menu staat. Maar wat het ook is, verser dan dit zul je het nooit proeven!
In de keuze van de gerechten probeer ik je altijd kennis te laten maken met een onverwachte kant van bepaalde gewassen; een heerlijke Marrokaanse tajine van ons oer-hollandse aardappeltje bijvoorbeeld, of een lekker kruidig groenteschoteltje van snijbiet. Verder gaan we op zoek naar eetbare bloemen en wilde kruiden.
Een hartstikke leuke workshop voor iedereen die graag op avontuur gaat met en tussen de biologische groentes!

Reacties van vorige deelnemers:

(op twitter) "Heerlijk dagje op het land van tuinderij 't Spoor doorgebracht, cursus 'koken van het land' door @mevrdeboerkookt."

"Dankjewel! Ik vond het  fantastisch!"

"We vonden het allemaal erg gezellig en heel erg lekker!"

Kosten 40,-
Data: 12 & 19 mei van 15:00 tot ong 19:00

________________________________________________________________________________________________

VITALE VOEDING, LEKKER LEVEN (en andersom)

Lekker in je vel zitten is als fietsen met de wind in de rug, alles gaat gewoon makkelijker! Maar ja, eten is zo lekker. Vaak willen we wel gezonder gaan leven, maar willen we vooral ook blijven eten wat we zo lekker vinden. En bovendien, waar begin je?  Wat is nou eigenlijk 'gezond eten'? En is dat voor iedereen hetzelfde?                       In 5 avonden gaan we kijken naar verschillende thema's, de valkuilen en de alternatieven die je net zo hard laten watertanden. Iedere avond gaan we samen de keuken in en eten we alles lekker samen op!

Binnenkort meer info over deze cursus

U kunt ook zelf een workshop aanvragen voor groepen van 5 to max 7 personen!